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苹果要怎么吃才更加营养 济南治银屑病的研究所

日期:2019-08-13 来源:济南银屑病医生 在线咨询

你可能不知道,苹果富含对人体有益的细菌,银屑病患者整颗苹果若连皮吃掉,不仅会吃进更多的纤维,也会比别人吃进多十倍对肠胃道有益的细菌。

济南治银屑病的研究所

济南治银屑病的研究所表示,苹果像是水果界的名人,大概是全世界人最常吃的水果,科学家为了想知道市面上贩售的苹果与有机苹果间的营养,它们研究了苹果每个部位,包括核、种子、表皮、果肉甚至茎的营养成分。

研究发现,整体而言,超市、商场卖的一般苹果含有的有益菌种的数量跟有机苹果一样,大概有一亿个细菌藏在种子里。不含果核的话,苹果有约千万种的细菌在里面。

不过,新鲜采摘的有机苹果含有更多不同种类的细菌,这些菌种对于我们的肠胃道有益。另外,许多可能会导致银屑病患者腹泻或是其他肠道疾病的病原体,大部分是在超市卖的苹果比较多,但有机苹果却比较少。

最后,有机苹果里面的皮与果肉,富含最多的甲基营养菌(Methylobacteriu),这种细菌帮助水果的口味更好吃,口味更丰富。

为何都是一样的苹果,但是有机苹果与市面上的苹果可以菌种差这么多呢?科学家相信这是因为种植与储存的条件不同所导致。因此,当银屑病患者下次去超级市场购买苹果时,不妨选择有机苹果吧~

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    孟晨星,1983年毕业于河南中医学院,中医专业,在银屑病等疑难皮肤病诊疗领域经验丰富,可综合运用中西医临床实践有效方法...【详细】

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