潍坊东方银屑病研究院

皮屑狂掉 牛皮癣易反复 银屑病提醒3多6不

来源:山东临沂牛皮癣医院                  更新时间:2018-06-04

牛皮癣是一种反覆发作的慢性发炎性皮肤病,是与个体基因有关的复杂自体免疫发炎性疾病。牛皮癣发病原因,根据目前研究,可能是遗传因素再加上环境因素,例如情绪压力、外伤、气候变化、药物等刺激,交互作用所引起。

临床上常见的是斑块型牛皮癣,约占80%以上。病灶特徵是界限分明的红斑块上覆盖著银白色鳞屑,常发于四肢外侧、手肘、膝盖、后腰际与头皮,全身所有皮肤部位都可能被侵犯;另有点滴型、脓疱型与红皮性牛皮癣。此外,牛皮癣常会併发关节炎、代谢症候群和心血管疾病等相关共生疾病,要特别注意。

银屑病

银屑病医院建议牛皮癣患者留意下列饮食宜忌:

【3多】:

1、多吃新鲜天然食物

宜多摄取新鲜天然的食物,尤其是具有抗发炎作用的食材,如花椰菜、芥蓝菜叶等。不过,茄科植物如茄子、番茄和马铃薯,则可能会加重牛皮癣症状,要避免食用。

2、适量摄取新鲜瘦肉

应适量摄取新鲜的瘦肉(以鸡肉和猪肉为主)、鱼肉,可用汆烫方式料理,避免用煎、炸、烤。忌食牛、羊肉(包括香肠和培根)等含较多饱和脂肪酸的红肉,会加重牛皮癣发炎症状。

3、多吃抗发炎效果的水果

如蓝莓、草莓、芭乐、苹果等,含有丰富维生素C和纤维,也可摄取富含单元不饱和脂肪和高纤、高钾的酪梨。柑橘类(如葡萄柚、橘子、柳丁、柠檬等),包括其果汁产品,容易产生过敏反应,加重牛皮癣症状;高甜度的水果如龙眼、荔枝、芒果等,容易使发炎恶化,也宜减少摄取。

下列食物是牛皮癣患者应禁止的品项:

【6不】

1、少吃高糖精制类

容易引起发炎的高糖精製食品要少吃,如朱古力、糖果、蛋糕、含糖饮料等。

2、严禁烘烤油炸物

烘烤油炸加工食物也是诱发因子,如炸鸡块、烤虾、煎蛋、麵包类或洋芋片等。

3、坚果种子类不宜食用

如花生、杏仁、腰果等,尤其是经油炸或烘烤过的,也会引起牛皮癣发作。

4、远离有壳海鲜类

虾、蟹、蚵、蚌等易引起过敏反应;若以油炸、烧烤手法处裡,更须禁止。

5、当心乳制品

乳制品如同红肉一样,富含多元不饱和脂肪酸,易造成身体发炎。包括牛奶、优格、起司等,都须特别小心。

6、不碰加工调味料

像是火锅料、酱油、沙茶酱、辣椒酱等,以及醃製烟燻类,都会加重身体发炎现象。

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