不良饮食习惯会影响牛皮癣血脂吗？

不良饮食习惯会影响牛皮癣血脂吗?牛皮癣患者到中年后，血脂往往偏高，动脉硬化和冠心病的发生率也呈逐渐上升趋势。在诸多因素中，一些不良饮食习惯对血脂增高亦有很大的影响。那么，不良饮食习惯会影响牛皮癣血脂吗?

一、牛皮癣饮食晚餐过迟

晚饭时间过迟，并且是进食难消化的食物，会加速胆固醇在动脉壁上的沉积，促使动脉硬化的发生。

二、牛皮癣饮食多吃少餐

有关主任调查了牛皮癣患者每日吃两顿饭者有1/3患心血管疾病，每日吃五顿饭者只有1/5患病。主任分析认为，空腹时间较长，造成体内脂肪积聚的可能性增大。

三、牛皮癣饮食过食肥甘

牛皮癣患者过多地食用动物油、肥肉和一些富含胆固醇的食物，如猪肉、猪肝、皮蛋、奶油等，可引起血脂升高，但并非要可能禁食上述食物。

四、牛皮癣饮食偏食挑食

牛皮癣偏食挑食往往造成营养素摄入不全面。如果绿叶蔬菜吃得少，常会发生维生素C缺乏，而维生素C可以降低胆固醇，减轻或防止动脉硬化。如果豆制品吃得少，就不能增加胆固醇在粪便中的排泄。还有人不吃大蒜、洋葱，嫌它们有特殊臭味，其实大蒜、洋葱具有良可以的降血脂作用。

五、牛皮癣饮食喜吃精粮

有些牛皮癣患者不爱吃粗粮，只吃精米面。殊不知，在稻麦的麸皮里含有多种人体需要的微量元素及纤维素。例如铬、锰在全谷类、豆类、坚果类中含量 高。如果用缺乏这两种元素饮食它们就容易发生动脉硬化。

粗粮中的纤维素能增加胆固醇的排泄，使血胆固醇含量降低。食物太精细，纤维素太少，不但不利于胆固醇的排泄，而且会因为不容易产生饱腹感，造成过量进食而发生肥胖。因此，长期进食低纤维素饮食的牛皮癣患者，血管硬化、高血压的发病率会增高。