潍坊奎文银屑康医院

早餐吃得好 帮助银屑病患者一天精神都好

来源:济南牛皮癣医院         发布者:wu         更新时间:2019-09-06

早餐是一天活力的来源,也是让大脑充电的第1餐,当然对银屑病患者来说很重要,但吃什么、怎么吃,都是一门学问,即使只是一杯牛奶加一颗水煮蛋,都比不吃早餐来得好。

济南可以治银屑病医院表示,早餐的搭配必须要有饮食均衡的概念,若无法兼顾,那么就优先选择“淀粉加上优质蛋白质”,这个组合有提神醒脑、让早上工作更有效率的好处。

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西式早餐店

西式早餐店的菜单五花八门,汉堡、三明治、蛋饼、铁板面,各式各样的餐点可满足不同人的爱好,不过,银屑病患者要从这里找到优质好早餐,并不容易。

西式早餐中,铁板面是最不健康的选择,不只因为面条是高精致淀粉,容易使血糖快速升高,且又咸又重的口味,也不适合银屑病患者空腹一夜后的肠胃,吃了不但对健康没帮助,也容易使精神走下坡。

此外,加工肉品、火腿、乳玛琳、果酱中,化学成分的添加物含量高,吃多了也会造成身体负担,都应该尽量避免。

不妨挑选全麦起司蛋饼搭配无糖或半糖豆浆;若不爱起司味道,则可用全麦玉米蛋饼替换,但银屑病患者切记不要淋酱。以上组合不但有蛋白质,也有油脂与淀粉(玉米属于淀粉类),营养较为全面。

正在发育的青少年则可选择起司蛋烤吐司作为主食,再搭配鲜奶茶;主食也可用猪排与鸡胸肉替换,饮品则可以优先换为无糖豆浆、薏仁浆。至于很多银屑病患者爱喝的一般奶茶,大都是事先加入奶精冲泡而成,且可能加入果糖或蔗糖增加甜度,不利健康,改选鲜奶茶比较健康安全。

中式早餐店

中式早餐都有卖的烧饼油条,因为油脂含量过高,并不适合活动量低的上班族银屑病患者, 尤其米浆属于淀粉类,如果又搭配萝卜糕、馒头或烧饼油条,两两相加,热量超过900 大卡,多吃几天,体重一定破表!”李婉萍说,烧饼油条与米浆都是高淀粉类,饭后血糖容易上升,反而会让人产生昏昏欲睡的感觉。

如果能将油条换成蛋、米浆换成无糖豆浆,就能提升蛋白质、增加饱足感,且又可减少油脂量。此外,锅贴或小笼包的组合,也很容易超出一餐的热量, 光是锅贴10 颗就有753 大卡,小笼包一笼也有663 大卡,银屑病患者随便搭个酱油膏或饮料,也易超标。

到传统中式早餐店,可以点全麦馒头加颗蛋,或是酥饼加无糖豆浆,又或者饭团或萝卜糕加蛋,再搭配无糖豆浆等,都是银屑病患者不错的选择。

不过,因饭团不容易消化,建议可自备香蕉或奇异果等水果以增加酵素的摄取,帮助消化。在这里分享给银屑病患者早餐吃咸豆浆,咸豆浆加颗蛋,不仅热量低,也能补充足够的营养素,可说是很好的减肥早餐。

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